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食慾之秋~花點時間做個甜點,然後和你所愛的人一起分享吧!

星期五晚上的調溫巧克...

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食慾之秋~花點時間做個甜點,然後和你所愛的人一起分享吧!

星期五晚上的調溫巧克力課~因為有高手學生一起來上課,所以Angel講了很多很多調溫的專業知識~還講了很多廢話這樣…(哪些餐廳好吃哪些不好吃)

星期六的巧克力蛋糕課~用了58%的調溫巧克力和香蕉做出來的惡魔蛋糕還有超好吃的佛羅倫汀杏仁餅。真的超邪惡超好吃的!然後同學們的甘那許抹面都做的很不錯啊~

星期日在安芙料理教室,同學們做了紐約重乳酪蛋糕,還有吃了上課示範的紫羅蘭莓果起司蛋糕~等待蛋糕出爐的時候一起聊天,非常的輕鬆歡樂~


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走過法國、澳洲、泰國及各國的藍帶煮廚 Angel,要將食物的美味送進每一個家庭裡! 跟著Angel一起Easy Cook http://angeleasycook.wordpress.com/
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